2021年第一季度：蒙自源“现熬原汤”美食节

蒙自源精心挑选养足200天的土鸡和优质猪筒骨，每天坚持按标准现熬汤3小时，汤保持95摄氏度，营养更丰富，口感更鲜甜，做好汤就等于做好一碗米线，蒙自源米线经过12道工序浸泡，磨粉，压浆等手工艺制成。蒙自源之所以能在这个米线行业独占鳌头这么久，是因为我们坚持采用优质食材，四个现熬原汤，品质严标准，卫生干彻底，顾客是主人，让顾客进店舒心，吃得更放心。

品质按标准执行：按标准才能把产品做到极致，把口感做到最好，给顾客留下深深的好感，提升回头率。

卫生彻底搞干净：卫生干净是餐饮行业必须严格执行的标准，食品卫生是顾客特别关注的问题，尤其现在疫情的环境下，卫生不达标是对他人的健康不负责。蒙自源要求每个员工必须严格执行，服务好每一位顾客，让客户吃得更放心。

顾客是主人：蒙自源要求每一位员工对待顾客像主人一样恭谨有礼。

据数统计，这些年蒙自源的粉丝量也在不断蹭蹭上涨，评价都是偏向对蒙自源由衷地喜欢。未来我们还会继续努力做好每一碗米线，让您越来越爱蒙自源。

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